2011-07-21

LILY CAFE - 100.10.28 精選內容





知道66參加完畢業典禮,亢奮的情緒與旺盛的腎上腺素褪去後,必定會覺得很累,便帶她到這家以蓮花為名,室內裝潢也以處處以蓮為基調的LILY CAFE沉澱一下心情。



LILY位於提頂大道旁,燦坤內湖店的對面,B&Q內湖店的旁邊,停車相當便利。

乍聽之下好像是個很大的景點,但我之前從它門口經過不下數十次,從沒注意過這裡有家餐廳,更別提進去用餐了,直到偶然看到一個部落格的介紹文,才想起來。


要進了這家餐廳後才會發覺這餐廳的景觀設計真是特別。

餐廳外處處是與蓮有關的造景,就好像是在大樓興建之初,就已經決定要開蓮花餐廳似的,並將臨路的所有牆面設計為高大的落地窗,再使用百葉窗調和自然光線與空間感。


所有的玻璃窗外都有大面積的淺水池,池裡長著青苔與沉水植物,水面上泛著粼粼波光。

看出來了嗎,這一樓外建築的造景,彷彿飄落在水面上的片片蓮瓣。


坐在這裡,好像可以聽到柔柔的,汨汨的水聲,感覺很清涼,很放鬆。


隔著一片玻璃,一邊呼嘯喧鬧,一邊寧靜舒適,窗外淺池造景依舊是蓮。


即使不說話,就這樣看著來來往往不知道在忙什麼的車輛,都覺得舒服。


可容納十個人的小聚餐室,牆上的水蓮油畫,不知道是不是出自餐廳主人之手。


中午用餐時刻,餐廳只開放半邊區域,離落地窗較遠的內側座位,使用沙發自然組成一個個小小的隔間,有點地域感卻又不會太封閉。

我們畢業典禮一結束就到了,來得太早,整間餐廳看起來空盪盪的,但再過一個小時,這裡就會客滿了。


掛在餐廳牆上的畫作,不論是現代、寫實、印象,全部都是蓮。



裝飾、燈具、隔間、天花板,處處可見蓮與蓮的意象,這老闆,也真是愛蓮成痴。

接下來,餐點送到開始用餐。

還處在興奮餘溫中的66,不停地跟我與老爺分享她從基測隔天到現在終於圓滿畢業的心情,讓她感到超級高興的事就是她們班在「瘋狂畢業週」中所有的計劃全部都在最後一刻順利圓滿達成,讓她非常非常地開心,非常非常地滿足,超級無敵感到溫馨............

然後,一直到我站在櫃台前結帳,才猛然想起--啊,剛剛的餐點忘了拍照。

頓時,三個人笑到東倒西歪。

還好,學校結業式那天,33說她也想吃LILY,總算讓這烏龍食記有了續集。



莉蓮的商業午餐菜色多樣,日式義式德式中式都能找到一點。

看著菜單忽然想到一件事,某車廠老闆娘的名字好像就叫莉蓮,這餐廳 這大樓,該不會就是那位老闆娘的吧~


雖然看不出到底專精哪國菜系,但LILY的簡餐,還真的是不錯。

首先上場的是生菜沙拉,簡單的新鮮生菜,淋上義式風味的紅酒醋,微酸、微醇、微甜、微嗆的口感,讓蔬果們顯得更清甜。


麵包棍搭配雞茸玉米濃湯,湯頭香濃,味道有點偏中式,很合女兒的胃口。


日式杏仁炸豬排,擺盤看似簡單,但一端上桌,炸杏仁片的堅果香味融和了厚切豬肉的肉香,外脆內軟,不硬不柴,富含肉汁,每次咀嚼每次都可品嚐到炸物的香氣,很好吃。


66的招牌巴伐利亞德國豬腳。

醃得夠入味,炸得夠酥脆,幾乎不見什麼油脂,而且好大一隻,物超所值,難怪被列為招牌。


33的慕尼黑啤酒燉牛肉,超級大塊,比一個手掌長。

瘦瘦的33很少一次吃這麼多肉,這盤端上來可把她嚇了一大跳,趕緊切出兩大塊拜託爸爸姐姐幫忙吃。


我們母女三人都覺得肉可以不要那麼大塊,但脆皮焦糖布丁可不可以「大碗」一點啊。


紅茶、咖啡與冰淇淋,普通。



LILY CAFE 莉蓮餐飲

地址:台北市內湖區堤頂大道一段327號

電話:2791-1001







2011-06-22

溫德德式烘焙餐館





繳交基測志願卡的當天早上,接到好友電話問我在哪兒?

結果,很有緣份的,一個在北安路上,一個在內湖路上。於是,兩對母女就約了到天母溫德去慶祝終於結束的基測。



天母溫德是由一位遊歷世界後終於決定定居台灣的德國烘焙世家第三代傳人麥克.溫德先生所開設。

餐廳位在寸土寸金的中山北路六段天母SOGO百貨旁,四周林立的全是嶄新的大樓。

這麼一座充滿綠意的低矮二層樓花園平房,在巨人環繞下,反而跳出來吸引著過往路人的目光,讓人很想進去坐在花園裡享受一下悠閒的午後時光。


著名的艾丁格黑麥啤酒,盡責地做了支充滿洋味的招牌,立在大門口宣示主權,

只可惜,老人家我肚子裡完全沒有可以分解酒精的酵素,還是看看招牌就好。



綠意盎然的花園裡處處藏著驚喜--

兔子先生,如果你穿上黑西裝,戴頂高禮帽,口袋裡放支金質懷錶,再對我眨眨眼,我可能會考慮跟你一起跳進去。


在高達35度的氣溫下,這場地只適合給心靜自然涼的高雅之士獨享。

不過,據說一年四季中的其餘三季,只要風和日麗,這戶外可是比室內熱門多了。


每年十月,溫德會與德國同步舉行啤酒節,可以想像這座花園屆時會是怎麼個熱鬧景象。


花園的盡頭有二扇大門,一扇通往餐廳,另一扇則通往烘培坊。離午餐時間還有二十分鐘,就先來逛逛著名的德式烘培。


一進門,看見牆上貼著幾張老照片,這張看起來很像是德國溫德老烘焙坊的宣傳活動。

好好玩,我也好想騎騎看。而且我要選中間的位置,把腳翹起來就好了。


這是要證明第三代的溫德先生真的是在麵粉堆裡長大的意思嗎。

我喜歡這輛嬰兒車,跟古早的台式嬰兒車比起來,雖然形式不同,但看起來一樣溫馨。


在溫德,走到哪裡都可以看見這張海報,很好奇,「惡魔的屁」到底是什麼意思。

店員說,這是一種由百分之百穀物製成的德國傳統粗糧麵包,其膳食纖維含量是一般土司的七倍,通常一大早就銷售一空了。


架上擺放著一袋袋的手工餅乾,不知道裡面是什麼?

看起來像是隨機出貨,因為我上次看到的是滿滿的德國結。


幫忙招呼攤子的......鴨子?天鵝?




派! 布丁!! 草莓蛋糕!!!

如果剛剛的活康是惡魔的屁,那這些一定是惡魔的陰謀,看起來好好吃~


......

這時,有位很漂亮親切的店員走過來說:不好意思,我們這裡不能拍照喔......

我說:可是我剛剛問過餐廳人員,她說只要不要對著單一食物特寫,可以拍照沒問題。

漂亮店員:是這樣沒錯......

記憶力不好的老人家:( ......啊,派!布丁!!草莓蛋糕!!!)

呃...真是不好意思,要刪掉嗎?

沒想到漂亮店員很大方地說:沒關係,我知道妳要寫部落格,不要再照就好了。

真的是很親切。

只是......好想拍那個長得很像魔女宅急便的麵包坊喔,但是好尷尬不敢再過去,殘念......


呵~ 很厲害吧,沒有拍到我自己。


簡潔明亮的高大落地窗,引進自然天光,讓整個室內空間看起來很舒服,很放鬆。

現在正是早、午餐交接的時間,原本以為平常日的中午,用餐的人應該不多,沒想到再過十多分鐘,室內就客滿了,生意真的很不錯。


吧台後的佈告欄上,貼了很多老照片,每一張看起來都很有故事的感覺。

仔細看看正中間那張,張菲旁邊站著的那位金髮爆炸頭先生,該不會就是溫德老闆吧?


酒吧上最醒目的位置放的是閃閃發亮的艾丁格酒柱。

創立已有一百多年的艾丁格啤酒,擁有世界最大的啤酒釀造廠及銷售量世界第一的美名,這麼大的名號,應該就是很好喝的意思吧。


酒吧後放著滿滿的各式各樣的杯子與酒,可以想見入夜後一定很熱鬧。


在吧台前方放著二大落竹編提籃,剛進餐廳時看到,有點納悶,不知道是做什麼用的,直到餐廳內坐滿之後,才發現原來是讓顧客放包包的。

這麼一來,揹大包包的顧客既不用把包包放腿上,不舒服又侷促地用餐,又不用擔心包包放地上或椅背上會有所損傷,很貼心的設想。


老闆很用心地在不同的季節推出不同的菜色,看起來都很美味。

但如果食量不大的話,其實點個溫德的午餐沙拉吧,就已經很豐富了。


彩色新鮮蔬果吧,搭配葡萄乾與核果,清甜爽脆,很不錯。


午餐沙拉吧,少不了的當然是自家的穀類麵包。

一片片切得薄薄的,放進自動烤箱裡,酥酥脆脆,口感紮實,散發自然的麵粉與穀物香,真的很好吃。

若是再配上一旁的奶油、果醬、起司、洋蔥湯......等,風味更上一層,光吃這樣就飽囉。


熱熱的麵包一放上不透氣的平底盤子馬上便會悶出水蒸氣來反潮,影響口感,這個鳥巢形的麵包盤,讓顧客烤好的麵包,放再久還是又酥又脆。


經過烘焙坊的善意提醒後,這次我就不好意思太靠近拍單一食材。

在這張「標準照」裡,有涼拌蔬菜類、各式通心粉類、德式火腿片類及生、熟燻鮭魚類。

在歐洲住過一段時間的好友說,他們在德國吃的冷午餐,就差不多是這樣。


雖然沒有人點主餐,但每一樣菜都吃上一點,就讓人覺得豐富又滿足了。


燻鮭魚、德式香腸、德式火腿......我實在沒興趣。

古典巧克力、藍苺蛋糕、紐約起司跟巧克力泡芙,馬上就成了我的「主菜」了。


這木瓜、哈蜜瓜跟奇異果到底該算是水果還是菜?

因為,好友說他們在歐洲的吃法是取片燻鮭魚把水果包起來沾醬吃。

什麼味道?

看她們母女倆都這麼吃,應該是很好吃吧。


啊,忘了,又單拍了。

這是冰冰涼涼的綜合水果甜湯。



溫德德式烘焙餐館--天母店

台北市士林區德行西路5號
門市電話: 02-2831-4592

餐廳電話: 02-2831-4415

營業時間: 07:00-23:00


 






2011-06-14

果然是三類組的學生--膽小勿看





我知道我家66將來應該是第三類組的學生,但我從來沒有想過,我是個三類組學生的媽。

直到畢業後的第三天早晨,

66說:媽,妳今天帶我去一個地方好不好?

孝女媽說:好啊,妳想去什麼地方我都帶妳去。

......
















!!!!!!!!!!!!!!!!

我的媽呀,女兒啊,妳確定我真的得跟妳一起進去看嗎?!


其實,就生命科學的觀點來看,這是個很健康的展覽,主辦單位以分門別類,循序漸進的方式,向大眾介紹人體的基本知識。

我在一開始進場時心裡也不免有些忐忑,但不久後在展場中看到一幅大標語上寫著:其實,你看到的是你自己。

轉念一想,是啊,沒錯。

就放下心中的執著,跟著女兒認真看展覽了。

展場中一律不准拍照,所以在這裡也無圖可供各位欣賞,好想知道各位剛剛的表情是感到慶幸還是可惜。

本來想要敘述一下展覽內容,但考慮到常來我部落格裡的格友大多是親切善良的女性同胞,還是作罷。

這不是台灣第一次辦人體奧妙展,所以網站上有很多資料,就請自行查閱囉~







2011-06-12

66的瘋狂畢業週




考完基測隔天,66興高采烈滿心期待地準備度過她國中三年中唯一一段完全放鬆盡情歡笑的時光。

我提醒她,空堂很多,記得開個臨時班會討論一下畢業事宜。沒想到就此展開國中三年來最忙碌緊張的瘋狂畢業週。




班上大部份同學都很有心,白天在學校的時間太零碎,她們就約了晚上十點在MSN繼續討論。從那天開始,這一群孩子幾乎沒有人在晚上十二點之前睡覺過,每個人都為了這事忙翻了天。

每位同學都有不同的專長,各自提出不同的意見並主動分工承擔自己能力可及的事,討論再討論,最終整合成一個溫馨甜蜜的計劃。

這個計劃簡單、詳盡、惠而不費、投入大量人力與心力,為的就是要對老師們表達滿滿的感恩。



首先登場的是謝師宴,從場地的挑選、比較、決定、訂餐、訂位到協調出舉辦日期就是一項大工程。

全案底定後,時間已經不多,有美工專長的同學趕製邀請函邀請三年來所有任教過的老師,共計有六位老師在導師及同學的熱情邀請下出席了。









謝師宴場地訂在好樂迪KTV,很多同學表示這是他們第一次到KTV來。(我跟66也是)

66與幾位同學負責規劃節目流程並製作名為「曾經,我們一起走過」等一系列催淚影片,成功地掌握了全場師生們的情緒與氣氛,惹得半班女生抱在一起又哭又笑了幾次。

情感豐富的安媽,從影片播放的第一分鐘開始哭到尾,真的很可愛。

冷靜又善於觀察分析的小米媽後來告訴我,有好幾位平常在班上很ㄍㄧㄥ的男生也紅了眼眶,只是身在公共場合,那份感動怎麼也得往肚子裡吞,以免燈亮後被發現會有損他們的男性尊嚴。

最叫同學們開心的是,感動了素來冷靜嚴肅的邱老師,說了長長的一篇感言,那份在臨別前出自真心的勉勵話語,融化了很多孩子的心,被熱烈討論了好幾天。

還有,總算見識到了一向對同學們疼愛有加的理化李老師改執KTV麥克風後的熱唱功力,每每唱畢,便引起全場同學的熱烈掌聲與歡呼尖叫。

最受班上同學喜愛的全校最帥國文老師與電腦寶哥老師專唱老歌,充分展現出他們獨特的個人風格,國文老師唱第一首歌時,66開心地回頭告訴我說:媽,我們Mickey真的很可愛對不對?

全場最經典的歡呼就是甜姐兒小庭安在滿頭白髮和藹可親寶哥老師唱完後,對著他高喊:「老師我愛你!」讓全班大笑,瞬間投以熱烈讚賞的掌聲,也逗得在學校很受同學歡迎的寶哥老師又害羞又感動。

在謝師宴前二天才被臨時徵召勇敢答應上台表演的三位可愛女同學,僅僅用一個晚上二個小時的排練時間,努力地排出了一段20秒的舞蹈,在「愛你」音樂伴奏下,輕快的舞姿果然搏得了滿堂喝彩,男同學們看不過癮紛紛大叫「安可」,而這三位大方的女同學就真的再跳一次,全班也很捧場地又給了一次滿堂彩,真是很可愛。

在場親眼看著大家又哭又笑又叫又跳地high了三個小時,心裡真有說不出的滿足與感動。

回頭看看我家66,在她臉上早已找不到前晚趕影片趕到凌晨三點半的疲憊與害怕開天窗的愁容,我看到的除了開心,還是開心。

能夠圓滿完成這一場謝師宴,要感謝在場的每一個人,因為有你們才有這場盛會,謝謝你們。

也要謝謝每位曾經教導過66的老師們,感謝老師們對66的提攜、栽培、關心與照顧,真的很感恩。




以為謝師宴過了就沒事了嗎,重頭戲還在後面呢。


終於到了畢業這一天。

在這之前,同學們討論出來的結論是決定靠自己的力量,親手製作畢業禮物送給老師。

於是,在這充滿待辦事項、待執行計劃、待決定未來的瘋狂畢業週內,大家簡直忙瘋了。

負責美工的幾位同學為了要買到最便宜最齊全的用品,一放學就結伴搭火車往台北車站跑,把人家大型文具店架上他們需要的材料全部掃光,再提著大包小包活像是跑單幫的老闆般地再趕火車回家,一連幾次,都是如此。

然後,把整個教室改造成了加工廠,願意幫忙的同學們紛紛投入趕工。

免試上復興美工的同學在短短幾天內就畫了超過二百張小圖,據說畫到後來看到圖就頭昏。

負責花束的同學,不僅在班上邀集一團好同學整天摺花,回到家連爸媽也一起邊看電視邊摺花到半夜,共計由同學們親手摺出了六百多朵玫瑰花分製成四束花束送給四位主科老師。

負責卡片的同學要在短短不到一個禮拜的時間內,讓班上34位同學每人都寫出22張卡片,結合親手做出的22張封面,變成22本紀念冊,送給每位教過他們的老師,合計一共748張卡片。

負責畫三位老師素描的另一位復興美工同學,據說背負了莫大的期望與壓力,努力畫出一個讓全班滿意讓老師欣賞的畫作,好製成馬克杯送給老師做為紀念。

就這樣,由大部份負責同學白天加工熬夜趕工製作出來的畢業禮物,終於趕在畢業典禮前,親手送到每位老師手裡,表達她們對老師們的感激之情,這群孩子的貼心與懂事,真叫人感動。


66上台領取市長獎,很高興,也感到很驕傲,感謝女兒一直以來的努力。


三年級的導師們上台接受由家長會代表全體家長致贈的感恩花束。


各班畢業生代表上台領取由校長頒發的畢業證書。(由左邊算來第6位就是66)


回顧過去三年,這一個班,在一個年級有15班的中型學校裡,一直有著一抹特殊的色彩,他們是:

全校第一個把教室裡外刷洗乾淨穿室內拖鞋上課的班級;

全校唯一穿制服要紮衣服的班級;

全校第一個成立班網每週交網路功課並每位同學都擁有部落格的班級;

全校唯一自行舉辦二天一夜旅遊的班級;

全校第一個陪特教班一起上課的班級;

全校唯一在月考前一週因H1N1停課,改用網路上課、考試,最後總平均還是第一名的班級;

全校唯一因為H1N1取消隔宿露營,就乾脆自己在中庭搭帳蓬睡午覺的班級;

全校第一個不論春夏秋冬每天放學後跑操場以儲備體力讀書的班級;

全校第一個全班一起留校晚自習的班級......


這段期間,有磨鍊,有榮耀,有憤怒,有歡笑,有爭執,有淚水,如果不是因為緣份不夠濃厚,如果不是因為意志不夠堅持,如果大家願意團結一心努力配合,相信他們將能創造出更多的傳奇。

儘管到了最後,大家總算在風雨中走完這三年的路程,悲喜苦樂各自領受,但感恩每一位願意盡最大努力圓滿最後句點的同學,因為有妳們這些可愛的孩子,讓大家有了一個只要一回想,眼底嘴角就會自然流露出微笑的美好回憶。


我們曾在同一個中繼站上了同一班車,經歷了同一段路程,但此刻,我們即將在另一個各自不同的車站下車,繼續轉往各自不同的旅程。

親愛的孩子們:

別忘了你們曾經說過你們想要去那個地方;

別忘了你們曾經說過你們長大後想要成為那樣的人;

別忘了你們曾經夢想以後想要過那樣的生活,

儲備好能力,準備好車票,選對路線與班次,就朝著你們曾經說過的,去吧!


祝福你們  一路順風