三義 九鼎軒

每次回南部，只要時間允許，總是會選擇在三義休息。

交流道下來向左走有麥當勞、車亭，向右走有九鼎軒、木雕博物館及整條木雕街。

這次選擇向右走－－九鼎軒及隔壁的薰衣草森林。

九鼎軒並不難找，下交流道右轉進三義省道，再往前開300公尺就到了，

這一排店家，除了九鼎軒、薰衣草森林及桐花村外，大多是木雕藝品店。

九鼎軒有二家店面大，乾淨明亮，店內擺置了很多大型木雕藝品，溫潤典雅，古色古香，質感很好。

很多年前跟老闆娘聊過一次，她們從小就住在三義老街上，同學家裡都是開藝品店的，

那時珍貴樹木還沒開始管制，大家家裡都堆了一倉庫好木料，

每天放學回家走在路上，撲鼻而來都是檜木樟木的味道，香得不得了。

後來輪到她接手這個店面，

那時三義木雕一度沒落，老闆娘請出家裡的老人家每天清晨動工製作客家美食放到店裡賣以增加收入，

老人家純樸紮實的好手藝大受歡迎讓她們信心大增，進而做出更多種類的糕點跟大家分享，

一直發展到現在，成了三義地區最著名的伴手禮。

在木製櫃台上任君挑選的有月光餅、紅豆粄、黑糖發粄、艾草粄、相思艾草跟黑糖芋泥米糕等。

我們最喜歡的就是這三種口味：

黑糖發粄很香、很Ｑ、紮實有彈性，好吃。

黑糖芋泥米糕是我的最愛，軟軟黏黏的黑糖米糕清甜不膩，加上淡淡香香的芋泥內餡，超好吃。

月光餅中間長得像月亮的綠豆泥，不加麻油及豬油，完全原味，略乾，綠豆香十足。

這就是我們的戰利品，挑挑選選揀揀後，服務人員會幫我們擺成整齊漂亮的一盒，送禮自用兩相宜。

還有還有，

左邊一盒盒的是客家麻糬，右邊一條條的是蘿蔔糕、芋頭糕等，

包裝袋內冷凝著水蒸氣，應該是剛做好不久，

因為美味，生意很好，過年期間，還看到有人一箱一箱的買。

p.s. 由於九鼎軒的米食不添加防腐劑，賞味期只有短短的1~2天，食用及保存方面要特別注意。

櫃台的另一邊放著客家美食少不了拌什麼都好的豬油香蔥，還有五款茶飲，十足的客家，別有風味。

還有這個，放在櫃台旁籃子裡用布包得緊緊的，熱騰騰的客家粽子。

這粽子真的好吃，不要看客家粽子長得白白的，裡面的餡只有少少的炒料，但是真的很香，很Q，

熱熱的吃進肚子裡，有種好滿足的客家阿嬤的復古味！

我家老爺還沒開始學木工之前，我很喜歡買這個－－檜木屑香包。

買一大堆在家裡到處放，每次一回家就覺得好像回到太平山大雪山的檜木林裡，超級平靜舒服。

4種不加任何添加物的純油，老闆娘曾經說有就要趕快買，因為木料用完就沒有了，想買也買不到。

泡澡、拖地、擦家具時滴上一滴，都可使室內充滿芳香，

沾取少許擦在身上防蚊、提神、按摩，也很好 ^^~~~


九鼎軒

地　　址：苗栗縣三義鄉水美路１１８號

電　　話：０３７－８７５３６６

營業時間：早上８點至晚上７點