2010-01-26

台北 天外天麻辣火鍋





在寒假前,幫了好朋友一點小忙,卻意外的領到了自我當家庭主婦以來的第二筆薪水,原本是好意幫忙卻變成了工作收入,這天上掉下來的禮物領得有點讓人不好意思。

兩家小朋友自小熟識,就趁著寒假頭大家都還在狂歡時,拿這筆小小私房錢約了一起去吃天外天。




星期一中午人比較少,在2樓的天外天昆明店看來很寬敞,座位滿多,沒什麼味道,還算乾淨,第一眼給人的印象很好。


天外天共有8種鍋底,4個小朋友決定她們一鍋,兩個媽一鍋,選好鍋底後,就可以自助取菜了。


這就是我們選擇天外天聚餐的理由,Haagen Dazs 冰淇淋吃到飽,火鍋放一邊,冰淇淋先來個3大碗再說。

從這裡就可以看出來天外天真是一家不小氣的店,3個冰箱共12種口味的冰淇淋,幾乎每桶都是圓圓滿滿的新品。


活水不斷的挖勺自動清洗設備,乾乾淨淨的,光是看到這個,就讓人吃得更安心了。



一連3張美美的水果寫真,2個冰櫃共有17種新鮮水果,真的是很享受。


三十幾種蛋糕甜點塞滿冷藏櫃,每一種看起來 & 實際嚐起來都很美味。

我猜老闆就是設計這三款專門對付像我這種不愛吃麻辣火鍋的顧客上門來啦,來麻辣火鍋店吃水果、甜點與 Haggen Dazs 到飽,也是一種另類享受。


接下來要介紹一點認真的食物了,火鍋裡該有的東西,這裡都有。喜歡吃海鮮的人,有海鮮;喜歡吃下水的人,有下水;喜歡青菜、火鍋料的人,通通找得到。

都不喜歡的人,吃冰去。


我上輩子應該是修行者,或是一定不是大魚大肉的有錢人,我最喜歡這一區。好友對著我猛搖頭,決定不理我這個沒有火鍋文化的人......


好友小女兒的MBI只有15不到,我強烈懷疑是因為她媽媽沒有每天帶她來吃天外天,海鮮不算,那纖細的小孩光是肉就吃了12盤,小孩果然一日三變,不久前她還在跟媽媽分一個便當吃,厲害 。

我才吃兩盤豬肉就覺得膽固醇已經快高到頭頂了,好友繼續搖頭中..........


這裡是醬料區,項目多到只能用眼花撩亂來形容,值得一提的是,真的是新鮮又乾淨!


除了一些基本的冷、熱飲之外,店家很貼心的準備了一些解膩的飲料,有烏梅汁與油切綠茶包等。優格沙瓦好好喝喔。


用心的店家不忘了在座位區設置了洗手台,吃飯前記得要先洗手哦!


昆明旗艦店

地址:台北市昆明街76號2樓

電話:02-23140018

價位:平日午餐 399 + 10% 服務費

           平日晚餐及假日全天 439 + 10% 服務費






2010-01-18

我的小小開心農場(二)





今天是3366期末考的日子,她們一直很認真的在準備,希望考試一切順利。



早上天氣風和日麗,陽光普照,坐在搖搖椅上往外看,柑橘小森林在陽光下透著鮮嫩欲滴的綠,真是美,忍不任又拿起相機幫它拍張沙龍照。


想起老爺看完我的小小開心農場(一)時,替隔壁的梨子很不平:明明我也很漂亮,為什麼都沒有提到我?

趕快也來幫梨子拍一張特寫。


去年12月底在大賣場買了一包薰衣草種子回來種,一整包,約莫有十幾二十幾顆吧,只長出 4棵。

其他還在睡的薰衣草寶寶跟相思豆寶寶,趕快起床囉!


【後記】

2010.04.02 第一棵相思豆終於發芽了,等好久,豆豆上那兩個超迷你的羽狀複葉,好可愛。






2010-01-14

我的小小開心農場(一)





一向喜歡看正在活著的植物,不論它是長在路邊、牆邊、陽台邊、山邊、海邊或任何角落邊邊,不論它是樹、是藤、是花、是草,看起來都很美。唯獨不太能忍受的,就是被刻意剪下來的,插在花瓶裡的花,

事實上,我也會在一些特定節日買美美的花束送人,但我就是無法忍受有人送我已經離根的花,我就是沒辦法看著被剪下來的花以各種奇異的姿勢固定在花瓶裡的針山中放在我桌上一天天地衰敗腐朽。那種感覺跟看到一隻豬腳插在刀山上放在我的廚房裡一天天的爛掉一樣地讓人頭皮發麻。

還好,在我長大之後,唯一會送我花的也就只有我家老爺,他在知道我的特殊怪癖後,當然很樂意地省了這步驟跟花費。

唯一產生的小小問題是--我不小心把這個怪怪的觀念傳給3366了,所以在此敬告不知是幾年後會出現的要追我女兒的人:

我們一家三個女生都怕死掉的花,所以要送到我家來的,務必是鮮嫩嫩活跳跳的才收啊。



這是在沐浴在光燦燦的朝陽下,綠油油,活潑有朝氣的柑橘小森林,

栽種方法很簡單:

  1. 上市場買台灣盛產的柳丁或橘子,既可幫助本地農民又是里程短的環保食物還可養顏美容整腸健胃,一舉多得。
  2. 將柑橘種子留下,泡在水裡約7天(直接種在土裡當然也是可以活啦,但這樣會比較快發芽),最好每天換水。
  3. 找個自己喜歡的植栽盆,將種子尖端朝上排放整齊,再覆上一層薄土,表土乾了才澆水,然後......它就會自己長出來囉!
(檸檬、蘋果、荔枝、龍眼......等,大約都是這個方法)


因為柑橘種子需要一段時間蒐集,於是老爺把這長型盆以木條分成三等分,一段時間種一塊,看起來好像開心農場。重點是,離地二十多公尺,只有無尾鳳蝶才偷得到。

喔~又想到被我一把無名火刪掉的無尾鳳蝶的文章,我那有良心的,在羽化當天都會讓我拍完照才飛走的一~八綠...

鳳蝶們,千萬,千萬記得............別再回來啃光我可愛的小柑橘了!






2010-01-11

小屋






Wm Paul Young 著
陳敬旻譯.寂寞出版



如果你已為人父母,如果你看台灣唯恐天下不亂的驚世新聞,也許你會跟我一樣,常常擔心孩子們的安全。

每次只要看到小朋友被傷害的報導,心裡便不由自主地升起一絲恐懼與陰影,看到那可惡的加害者出現在電視上時,更會恨不得將加害者撕成碎片,剁成肉醬。

於是我們變成監視器,於是我們變成緊緊繫住風箏的繩,於是我們惶惶不可終日,每個人心裡都藏著許多沒人能回答的疑問。

那麼你就跟我一樣,應該來看看這本關於愛與救贖的書,該被愛與該被救贖的,其實不是別人,都是自己,走出小屋,小屋外便有一整片的藍天。


以下引用自博客來書籍館

內容簡介

  麥肯帶著三個心愛的孩子在暑假結束前到山上露營,開心的假期正要結束,卻赫然發現小女兒蜜思失蹤了!經過警方地毯式的搜尋,最後只在一棟山間小屋發現了蜜思血跡斑斑的紅色洋裝……

   事隔三年半,蜜思遇害的「巨慟」仍籠罩在麥肯心中。在一個郵差無法送信的暴風雪天,麥肯竟在自家門前的信箱中發現一封署名「老爹」的信,信中只邀請他週末到「小屋」碰面。「老爹」是麥肯妻子小娜對上帝的暱稱,而「小屋」則是他回憶中的至痛。這是某人開的一場惡意玩笑、殺害蜜思兇手的邪惡計畫,還是上帝真的送來了一封邀請函? 困惑、痛苦與憤怒的麥肯,決定獨自踏上重返小屋的旅程。

不料在那兒等著他的卻是三個...


推薦序

生命中的小屋  


文∕彭蕙仙

   基督教信仰裡最難過的一關,有人說,就是「苦難神學」。《聖經》裡的每個人物,從〈舊約〉到〈新約〉,大抵都能找到讓人一望可知的意義,唯獨約伯,總是 讓人不解,更讓人不忍:《聖經》作者形容約伯「完全正直,敬畏神,遠離惡事」,這樣一個好端媏的人為什麼後來竟碰到家破人亡加上破產的慘事,上帝到到底在幹嘛?

  兩千五百年來,已有無數人討論過約伯。不論是否有基督教的信仰,或多或少聽過約伯的故事,即使不從神學的角度,就從人生際遇或者 甚至俗話說的「天有不測風雲、人有旦夕禍福」的觀點,或者也思索過約伯的故事。而他的故事之所以能夠引發人們從未止歇的關切,並且成為基督教信仰裡的一個 核心課題,有兩個理由:第一,每一個人的人生總不缺乏受苦∕吃苦的經驗,這樣的經驗或大或小,或漫長或短暫,但不可諱言,「受苦」是許多人生命的共同語 言。

  曾經看過一個故事,有個婦人因兒子過世悲慟逾恆,向智者求取解痛之道,智者給了他一個小皮袋:「你去收集家裡從來沒有過死人的人的 眼淚,裝在皮袋裡,這就是藥方。」婦人走遍千山萬水,卻找不到一個這樣的人,於是領悟到,原來人生裡,「失去」與「死亡」是如此普遍甚至尋常的課題,自己 並不是惟一受苦的人;婦人因此走出了悲傷。

  約伯的故事之所以充滿張力的第二個理由是,我們都相信「惡有惡報,善有善報」,至多加上一句安慰,「不是不報,時候未到」。這種對善惡與人生境遇之間存在著一種「因果關係」的信仰,是維持人間秩序的重要動力,甚至是維持人對神的信賴的依恃。

   也因此,我們相信苦難終有它的意義。美國小說家索頓.懷爾德(ThorntonWilder)在《第八日》(TheEighthDay)描寫了一位好人 和他的家庭無端遭害的故事。懷爾德並未對這樣的苦難提供解釋或者解脫之道,但提出了「織錦說」。一幅繡工美麗的藝術品,從正面看來,絲線各安其位、配色鮮 豔,但若是翻到了背面,則是完全不同的另一番景象,絲線扭曲盤錯,有的長、有的短,顏色錯綜複雜。從背面看,這幅圖像簡直亂的毫無道理;但從正面看,每個 打結、剪斷、換色的絲線,原來都有巧妙安排。

  受苦使得生命在另外一個層面上,有了更深刻、美麗與動人的可觀之處。這可能是這個故事嘗試要告讀者的事;或者,人與人之間的關係本來就如同各條不同的繡線,在我們所不能理解的設計藍圖裡,我們彼此糾結,有時甚至還互相牴觸,但最終是成就了一幅偉大的藝術作品。

   然而,大部分的我們畢竟不是那位造物者、設計師,很難從宏觀著想,看的都是小小的局面:碰到這樣的事、吃這種苦頭,對我有什麼意義呢?最普遍的一個觀點 就是「受苦使人謙卑,使人心柔軟」。我們不得不承認,一路坐著雲霄飛車往上騰升的人生確實容易使人傲慢並且心思粗糙,但吃過苦的人卻更容易放低姿態,對人 生種種也更能包容寬厚。悲劇甚至讓我們體會到生命是多麼地脆弱,由此拉近了人與人之間的距離。有這種認知的人相信,受苦是一種修復,既修復人性中的錯誤, 也修復人際關係中的錯誤。

  各式各樣不同的解釋,目的都在於幫助人從人生種種苦難中走出一條路來。但是關於苦難,這些解釋還有一個不能處 理的部分,就是「受害人」要拿「加害人」怎麼辦呢。即使我們能夠相信上帝充滿了慈愛與憐憫,相信苦難是化了妝的祝福,但是如果苦難有個直接的源頭,也就是 造成苦難不幸的那個人,例如《小屋》這本小說中的那個連續殺人「魔」,難道這個人做這些可恨可惡的事也有什麼偉大的動機嗎?

  受苦的人或 許可以咬切齒地「勉強相信」上帝並未「促成」不幸,祂只是「任憑」人類依自由自意志去做他想做的事,就好像儘管上帝告誡了亞當不可吃分別善惡的果子,但人 類選擇要吃,上帝也由著去。這樣看,似乎上帝也沒有那麼可惡,但那個壞蛋傢伙就不同了,他做出這麼傷天害理的事,死有餘辜;他於受害者的受苦受難又有什麼 啟發性的意義呢、憑什麼要受害者饒恕他?

  饒恕不是把可恨的人與可恨的事藏在閣樓裡,想辦法一輩子不要去碰;饒恕不是讓的確做過錯事的人得以脫罪;饒恕甚至也不是讓加害人與被害人從此可以手拉手、建立信任的關係。饒恕是讓對方可以和你一同站在上帝的面前;其他的,就交在上帝的手裡吧。

   當然,這絕對不是一件容易的事。事實上,除非上帝的愛介入再加上聖靈的動工,這樣的事幾乎不能成就,也因此,悲劇並不能提煉救贖,苦難,也往往成為隔離 人更隔離神的、厚厚的牆;這牆硬厚堅實到甚至於可能永遠無法超越;牆的這一邊和牆的那一邊,俱是苦情。《小屋》想做的,是化解這堵牆。小說藉著一件凡人難 以承受的慘案,和一樁常人難以相信的奇遇,循序漸進地從主角在原生家庭受到的傷害一路舖陳到他後來的悲慘苦難,重點是引導他認識上帝的愛,以及上帝與他親 密而獨特的關係。當故事來到了他如何面對兇手的部分,雖僅寥寥數語卻為整部小說帶出了不可思議的高潮,衝擊之大,讓人低迴再三。

  儘管這 部小說裡的基督教信仰信息很明顯,但是其中對生命種種關係和際遇的深刻省思,卻是跨宗教的,毋寧說,這部小說為人類在苦難中的孤獨、困惑、憤怒與呼求,提 供了一個清晰可信、誠懇欣慰的回應。或許每個人的生命裡都有這樣的一個小屋吧。在那裡,曾有無法言說的至大苦楚向我們襲來,然而,就在那裡,我們也將會遇 見言語不能形容的至深之愛,上帝的愛。






2010-01-07

汐止收費站旁也有青青草原





新年三天假期,3366跟老爺不想出門去人擠人,只想待在家裡看影集、發呆、放鬆跟讀書。

元旦當天,一家人睡足飯飽之後,看著外面難得的好天氣,捨不得浪費,便決定去基隆河畔騎單車。



整條單車專用道上沒看到什麼人,騎車的,走路閒晃的,格外輕鬆自在。

我們家只有兩輛單車,不能一家四口一起騎車沿著基隆河大大地給他繞上一圈,好像有點可惜......


還好,去年社區搬來了好鄰居,台北縣政府在河邊設立了自行車租借站。這真是一大福音,不需要買足四輛單車,只要花一點租車費用,就可以全家一起出去追風了。

汐止自行車租借站的工作人員不論是招呼大人或小孩都很熱心和氣,很詳細地跟我們解釋租借金額、方法跟我們相中的捷安特變速車的功能。

租借站的丁先生說,他們都會很負責任地將車子整理得很乾淨,保養得很好,要我們放心使用,後來在我們要出發前還很親切地提醒我們要注意安全,並祝我們玩得愉快。

哇,在2010年的第一天,天氣好,心情好,連遇到的人也都超好,真是個好的開始!


汐止市公所真的是出了名的很愛整理環境,基隆河岸常常就是這麼綠草如茵的樣子,加上一直在進行污水下水道的工程,感覺上河水變清澈了,河裡魚很多,在河邊往往也只聞到青草香。所以,無論是清晨或黃昏或假日,來這一段河岸散步慢跑發呆閒聊溜寵物騎單車的人很多 。

這裡也是各種鳥類的大馬路,常常可以看到各種中大型的鳥沿著基隆河飛來飛去,有時還會看到幾十隻的白鷺灰鷺在岸邊或樹上棲息。

這裡要草有草要蟲有蟲要魚有魚的,環境超好,每隻鳥看起來都很健壯。


這裡是五堵車站,剛好有一列電聯車進站。

五堵車站的站務人員很幸福,汐止五堵段高架化後,嶄新的車站變到二樓,視野便開闊了,可以從正對面的友蚋山區一路看到五指山區,天氣好時,順著鐵路方向往台北看,還可以看到101大樓。


順著河騎到五堵,過了長安大橋,沿著河邊騎,就可以到河對岸的這一片青青大草原。

這片草地很大,整理得很乾淨漂亮,不論大人小孩或狗狗,在這裡玩耍應該都很安全,好像一大片軟呼呼的綠地毯。


草地旁有一些簡單的遊樂設施,眼見四下無人,不用擔心有小孩跑來寃枉大人搶了他們的盪鞦韆,我們今天玩得可高興了!


如果自行車道也有分級的話,這應該是五星級的吧!

右邊高高的鐵塔處,就是中山高汐止收費站,收費站的站務人員也是幸福的一群,後門打開就是這片大草原,把便當跟飲料拿到外面來往草地上一坐,就可以野餐囉!


大草原上終於出現了另一位訪客,好大好可愛好乖的狗狗,好想過去看看籃子裡裝的是什麼。


記得當年汐止淹水,李登輝總統來勘察時曾說汐止的房子蓋得不像話,我倒覺得是政府建照發得不像話吧,河中間也能發建照的嗎,政府既然有疑慮不同意建案,我們買得到房子嗎,哼!

但話說回來,我們社區除了冬天濕了點外其餘條件都很好,不失為居住的好地方。


再往前走,儍眼,眼前出現兩頭牛。

我們去年第一次從高速公路引道下江北橋看到時還以為是看錯了,感覺汐止並不是很鄉下,不知道是誰會在汐止養牛?


我不是莊子,也不是牛的主人,更不是牛,所以不知道這位牛先生小姐此刻徜徉在青青河岸旁吃草是快樂還是不快樂?

不過,我們猜想汐止沒有田,應該不是工作牛,真心希望牠們是在這裡養老的,而不是放山牛。


這三個人莫非是受了什麼委屈,心情不好,所以蹲在地上畫圈圈?

哈哈,不是啦,原來是發現地上有一片野生的含羞草,忙著在測試它們的觸發運動。

單車停放區後面的綠色大路牌下方,就是中山高,好近,一忙碌嘈雜一靜謐詳和,好大的對比。


過了汐止收費站,單車道來到長江街旁,路邊的山坡地上出現了以鵝卵石及廢輪胎排成的江北里圖樣。

初來汐止第一次遠遠地從河對岸看到時,覺得很突兀,一家人站在河邊納悶--江北里是誰?子孫還滿賢孝。

後來才知道,汐止有個江北里,這應該是江北里里長的創意吧。


玩了一下午,心滿意足,回家囉!


台北縣汐止自行車租借站:位於汐止建成路底,國泰醫院正後方,僅假日開放,開放時間:

 5~9月-早上八點至下午六點半
10~4月-早上八點至下午五點