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2013-03-17

阿朗基咖啡





除夕那天,我可憐的小駒亮亮在高速公路上被撞爛了屁股又瘸了腿,從那天起到把亮亮修回原狀,預計要花上一個多月,悶始我了……

沒車的這段日子,在生活上雖有諸多不便,但也不是沒好處的。

出門,不再只是從這一點趕到下一點,換搭大眾交通工具,行動的步調變慢了,不再需要耗費精神開車,我輕鬆坐在火車公車捷運上用另一種角度細看台北。

我有更多的時間與自由,漫步大街小巷,不再擔心交通與停車的問題。

我把幾個常常經過,卻因停車問題從來沒有進去過的熱門景點逛了個遍。

好友與鄰居時常來關心,邀我搭便車上賣場採買,倍感溫馨。



2012-09-19

AWESOME BURGER





暑假,高中生真的很忙,營隊、社團開會、暑訓、幹部研習、夜間採集、聚餐、班遊、講座、新生輔班再加上補習、鋼琴……

一大堆琳琅滿目的活動把66的行事曆佔得滿滿的,連我想安排全家出去旅遊都還得先跟女兒預約。


這一天,66返校打掃加開會,中午就結束了,我跟33說好中午去接姐姐一起午餐順便小逛一下66放學後最常去覓食的學校後巷。



這家開在巷底,小小的、低調的漢堡店,如果沒有66帶路,還真不容易發現。

2012-07-23

內湖。易牙居。圖書館





好友Candy娘家在台北的房子在台大附近,結婚前她都住在那兒,對那一區很熟。

幾年前,忘了是什麼原因,她曾宴請我們幾位好友到公館的易牙居用餐。

那一次,是我第一次到公館商圈。

她邊走邊介紹說,易牙居在這裡有一家,在對面又有一家。

我毫無概念地跟著她走進其中一家,完全聽不懂她說什麼比較好吃、老店、特色等是怎麼回事。

其實,也忘了那天的易牙居是什麼味道。

歐巴桑們的聚餐,總是光顧著聊天敍舊,至於吃些什麼,好像就不是重點了。



有天,帶著3366,打算到內湖家樂福頂樓的無人圖書館借書。

電梯門一打開,一堵紅艷艷的招牌熟悉地映入眼簾,哇喔,易牙居在家樂福開分店了嗎?


跟公館門庭若市的樣子大相逕庭,一眼望去,沒人,櫃台裡也沒招呼的服務員。

專做婚宴嗎,還是散客也收?

只有宴席菜嗎,還是一樣有港式飲茶?


還好,一張大海報消除我的疑慮。

經濟合菜,五菜一湯,$1,100元,如果都是功夫菜的話,應該不算太貴。

但老闆提醒我們,份量會比一般單點(小)還要少。


內湖的易牙居共有大、小兩個宴會廳,小宴會廳裡估計約可容納十數桌。


小宴會廳裡有一個小小的舞台,四周裝飾有以LED變換色彩的電射雕花玻璃,看起來還滿熱鬧。


大宴會廳,同時也是散客用餐的地方。

大片的落地玻璃窗,引進了自然光,視野相對開闊,感覺比較舒適。


人數不多的散客大多安排在落地窗邊。



為了增加婚宴的浪漫氣氛,落地窗外的大陽台裡,放了一架鞦韆椅與一輛南瓜馬車,經理說,若是客人反應良好,將來還會增加更多設施。

想像在婚宴時,這裡爬滿了坐不住的小天使們,彷彿可以聽到他們的歡樂笑聲,對他們來說,設施再多也不夠。

經理啊,別想了,趕快再去做吧。


我們家的小孩早已過了爬南瓜馬車的年紀了,還是把注意力拉回菜色上。

坐定後,服務員送上幾道小菜讓我們挑選,這道香辣小魚豆干,爆炒功力不錯,很入味,很好吃。


金黃色的泡菜,清香酸辣甘甜,滋味很好,好到我現在看到照片還會不自主地流口水。


冰梅西紅杮,從來沒吃過,冰得透涼的新鮮番茄與美生菜,淋上梅子醬汁,有種說不出的搭。

簡簡單單的一道菜在炎熱的夏日裡顯得格外清爽開胃,令人驚艷。


油油亮亮的梅干扣肉,不只那層五花,連梅干菜都煨到入口即化,非常香,非常夠味,超級下飯。


看了其他部落格的文章才知道煲類是易牙居的招牌菜之一,因為怕引發過敏,這還是第一次讓3366吃蟹黃豆腐煲。

材料新鮮,湯頭夠味鮮美,66與老爺非常喜歡,難怪被列為招牌。


宮保年糕雞,火候掌握得很好,雞肉醬炒得很夠味又帶著QQ多汁的口感,不柴不硬,好吃。

只是有一點小小的可惜,我覺得應該用圓條狀的韓國年糕來炒比較適合。


甘露清蒸魚,鱸魚新鮮味美,好吃得沒話說。

還有一種風味梅林魚,炸過的鱸魚澆上由薑、蒜、辣椒、香菜調成的酸鹹梅林醬汁,也相當好吃。


在此之前,我從來沒有喜歡過酸高麗菜。

但這道酸高麗肉湯,湯頭不同一般,下足功夫熬煮出來的大骨湯頭,非常好喝。酸高麗菜吸足五花肉片的油脂,微酸中帶著富含肉香的味道,非常順口,甘甜。


五菜一湯,到這裡已經很飽,快要吃不下了。

但這道海鮮卷,即使在我們已經嚐過很多種味道之後,那股鹹香與海味仍然能夠跳得出來,真好吃。



蘿萄糕、鮮蝦腸粉、豉汁排骨、蠔油鳳瓜、芋頭西米露,都是我很愛的港式小點,所以我們各點一份。但,華漾的港式小點更能贏得我的稱讚。


茶資、兩道小菜、白飯與港式小點另計,還要再加一成服務費,就是今天用餐的價格囉。

愉快又滿足的一餐。


吃飽喝足後,該去閒逛散步幫助消化了。

在易牙居的對面,家樂福五樓的另一邊,就是隸屬內湖分館的智慧無人圖書館。


門口貼著一張公告--「拜託,不要再暴力強行推門了。」

必須使用總行發行的智慧借書證或各分行發行的悠遊卡借書證刷過門禁讀卡機後,芝麻,才會開門。

33說:好冷,不好笑。


內湖智慧圖書館的藏書狀況很好,絕大部份都很新。

圖書分類號1~9的藏書都各有一些,但最大部份是8開頭:語文類的書,像這整面書櫃除了有一排藝術類的書外,其餘都是中文、日本與西洋文學,很對33的胃。


33站著的,靠玻璃牆的那一面,全部都是兒童文學、兒童繪本、故事書與青少年小說。與它相對的那排書櫃,則是社會科學與中外史地。


老爺站的這一條是宗教類與自然科學類,其餘是應用科學類,包括商業行銷、食譜、各種農藝、園藝、手工藝等書。左邊那一排的另外一面,則是哲學、倫理、心理學等書。

各種類型的書都被揀選了一些較生活化的放在此處,真是一間小而美的圖書館。


選好書後,只需要將書與借書證一起放在這台自助借書機上按照螢幕指示過卡借閱即可,相當方便。

還書也是一樣的程序,如果可以的話,建議順手將已刷還的書歸回書架上,方便下一位借閱人取閱。

無人圖書館是很棒的公共設施,需要大家要一起用心來維護。







2012-07-09

華漾 廣式飲茶





性情較淡定的33,在畢業典禮中一直很高興,但沒有像66一樣激動的情緒,縱使在典禮即將結束,真的要與老師同學分離時,也只有因捨不得而紅了眼眶,始終未曾掉淚。

隨著步出校門,離學校越來越遠後,淡淡的哀傷終究還是轉成了畢業的喜悅,欣喜終於圓滿結束人生中第三段學程。



開了張名單讓33選擇中午想去休息用餐的地方,33選了66喜歡的華漾飯店中崙店。

姐姐這時還在上課不能來,讓超級愛姐姐的33邊吃邊想念她。



中崙店的港式飲茶廳裡乾淨、明亮、舒適、寬敞且安靜,是個很不錯的用餐環境。


這是家半自助的吃到飽餐廳,中央取餐區看起來似乎不大,但菜色不少。


很簡單的沙拉,雖然只有四樣蔬菜,但每樣都很新鮮。


四色水果,依然乾淨新鮮,用了一點心思做簡易的排盤,看來賞心悅目。


很有趣,我們11點半不到便到了,星期一的中午,餐廳裡用餐的客人不多,沙拉與水果似乎都還沒有人動過,但蛋塔已被拿走了至少兩個。

這表示,有顧客在用正餐前就先吃蛋塔了,應該是很好吃的意思吧。


麻辣鴨血豆腐與新加坡咖哩米粉,香辣夠味。


荷葉珍珠雞,這道菜在我與好友Lydia家已變成一個傳奇。因為好友的女兒,BMI約為17的瘦小國二生,一餐飯可以吃上5個,超級厲害。


鮮蝦魚卵沙拉與涼拌海蜇皮,看起來還不錯,但不是我的菜。


梅汁番茄、百香青木瓜與涼拌龍鬚菜,夏天吃來格外清爽開胃。


杏仁豆腐、奶油仙草蜜、芋頭西米露、雪耳桂圓露,超級好吃。

尤其是左上角的杏仁豆腐,我喝了三碗。


不得不說,真的很可愛,前兩次去時並沒有看見,應該是某位工作人員忙碌之餘的小樂趣。


精彩的來了,港式飲茶餐廳裡一定要有各式各樣的餐車,最好還是蒸騰得直冒氣的,但現在大多數的餐廳好像已經不這麼做了。

華漾的港式小點,做得相當道地入味,不管有沒有狂冒蒸氣,都不減它的美味。

更值得一提的是,華漾中崙的餐車服務做得極好,不時在桌邊繞來繞去,詢問我們還需要什麼,要不要再來點什麼,餐車阿姨們帶著微笑親切地服務,給人的感覺相當好。


魚翅餃、鳳爪、牛肚、牛肉丸,餐車上有的,每一種都一定要來上一盤才過癮。


叉燒、燒鴨、牛腱、醉雞……華漾每樣餐車小菜都非常夠味好吃。


芋頭丸子、芝麻圓、鹹水餃、紅豆餅、芋頭糕、流沙包、叉燒酥,如果胃裡沒有留些位置裝這些港式甜點,就太可惜了。


覺得只吃小吃不滿足嗎,這裡還有熱煲、熱炒,現點現做。



各式熱炒的味道還好,表現平平,遠遠不敵港式小點的美味,就當做是餐車控的個人感受吧。

整體菜色相當豐富,我並沒有全部都拍到,光是這幾道自己較愛吃的菜每樣吃一點,就快把我跟老爺、33的胃撐爆了,還有很多沒嚐到呢,下次再去 ^^~~~









2011-12-29

巧遇。金色三麥





66生日那天晚上,我們正好在一個很尷尬的時間回到台北用晚餐。

本想假日用餐尖峰時間,內湖附近較熟的幾家餐廳應該都沒座位,就乾脆到美麗華,至少百貨公司裡餐廳多。

沒想到……

大戶屋 客滿。Friday's 客滿。美琪 客滿。盛鑫 客滿。華漾 客滿。

哇~~ 不會吧,只要是餐廳,全都客滿中......

無奈之下,心腸不好的一家人只好每家餐廳都留電話排隊,再看看哪家先打電話來,就吃哪家囉。



閒著也是閒著,與其儍在門口痴痴地等用餐,還不如到處去逛逛,看看有甚麼新鮮事。

逛到頂樓時傳來一陣熱鬧的樂音,原來正好碰上摩天輪浪漫音樂會,聽他們一首一首地演唱著聖誕歌曲與浪漫戀曲,整個生日與耶誕的歡慶氣氛都來了,一掃剛剛找不到餐廳用餐的失落,一家人的心情頓時輕鬆開心了起來。


自從生活中多了「升學」這兩個字後,都忘了有多久沒有帶孩子享受過色彩繽紛的夜晚了,這巨大的摩天輪就在我們頭頂上與世無爭地轉著,彷彿它就是世界的中心。

以前一直不理解為什麼美麗華摩天輪選擇草綠色做為它的主色,明明還有很多更炫麗的顏色。直到沐浴在綠光中的這一刻才知道,自在、平靜、愉悅、撫慰,再加上一點小小的幸福感,不知道這是否就是設計者想要給遊客的感覺,真漂亮。


閒晃時,忽然看到這塊招牌--金色三麥。

賣啤酒的? 夜店?? 餐廳???

到領客櫃台看了一下菜單,有義大利麵、有披薩、有燉飯、有炸雞薯條......,重點是有開幕慶折扣 & 還有空位?!

哈! 不用再找了,就是你啦。


沒去過啤酒屋,不知道現在年輕人喝啤酒怎麼這麼神祕,還要經過這長長的,昏昏暗暗的通道?

或是店家特別設計來讓顧客轉換心情,把煩惱心事都留在通道外,好享受微醺的歡聚時光。


結帳櫃台--還是一整個昏暗。忽然讓我想起年輕時去美國環球影城在又長又暗的通道裡排「法櫃奇兵」的感覺。


結帳櫃台的對面,就是啤酒吧台,裡面二位工作人員看起來很忙碌。

這金銅色的酒柱造形很特別。


金色三麥平日供應有大麥、黑麥及蜂蜜啤酒(小麥)三種,這也正是店名的由來,拍照的這一刻,正好三種都有。


啤酒最佳的品味溫度為夏天4度C,冬天6度C,為了保持最佳風味,店家特別將啤酒杯放置在冰櫃裡保冰,讓倒入杯中的鮮啤不至因溫度驟然上升而影響口感。


啤酒上方的那一層泡沫看起來很綿密,它可以防止啤酒氧化,還可延長啤酒香氣的保存,二種啤酒分別透著金黃與琥珀的色澤,看起來很不錯,等一下也來點一杯。


用餐區就隱藏在這個黝黑厚重的布幕後,感覺好像要進劇場。


原來,金色三麥美麗華店整體布置得像個歐洲的環形劇場,以黑底鎏金為色調,整個環境色就像是橡木桶與蜂蜜啤酒的基調,與它的食物顏色看來很搭配。

除了正中央的區域為多人聚餐的長桌與現場鋼琴、小提琴演奏區之外,大大的木質樓梯通往漸高的第二層與第三層,全是以立燈與座位分隔出開放的4-6人隔間區與雙人座,有一小點點劇場裡包廂的感覺。


如果哪天有什麼特殊活動,把中央的桌椅撤除,改為全方位表演舞台,一定很棒。

天花板上還有三個巨大的投影螢幕,播放著無聲的國外的烹飪節目,66看著看著,居然說:這道菜不難嘛,等我有空,我做給你們吃。

喔呵呵~ 乖女兒,老媽等妳。


到處都是燈~

我的照相技術本來就不太好,偏偏這餐廳裡又是亮的亮,暗的暗,弄得我自己都覺得這次的照片除了燈的亮點外,完全看不出其他的是什麼。

不過,這樣的氛圍加上場中央正有雙人小提琴在演奏著聖誕歌曲,讓人感覺很舒服,一家人聊聊天,鬥鬥嘴,說說笑笑,吵吵鬧鬧,好一個開心的夜晚。



套一句好友Lydia的說法:這餐廳裡賣的就是美式下酒菜,第一次來,不知道怎麼點菜,乾脆來個熱鬧的大拼盤。

聽到隔壁桌在詢問當日壽星的優惠,我們也趕緊搭了便車,結果,因為兩桌都沒有列印生日優惠券來,只能各得到一份店長招待的焦糖布丁,正合66意。

生日優惠券列印網址:http://www.lebledor.com.tw/present.php


大拼盤上桌囉~

有椒麻炸雞、德國豬腳、綜合德式香腸與酥炸薯條。

炸得酥脆的雞腿灑上花椒粉,第一次吃到,味道滿特別;德國豬腳很入味,有點鹹;德式香腸超級鹹。

我覺得這裡面薯條最好吃了,炸得酥酥地,烤得香香地,再灑上香料,美味。


蝦仁海鮮披薩,很香,豐富的海鮮,厚厚的起司,香脆的薄餅皮,還不錯,但味道還是偏鹹。


哈利波特的蜂蜜啤酒,聞起來真的有一股清新香甜的花蜜味,令人驚艷。

我不太能喝酒,小小地淺嚐一口,不苦不澀,還滿順口,而且入喉後也沒有令人不快的嗆味與澀味。

不過,一個不喝酒的歐巴桑說的酒評論,好像沒什麼說服力,有興趣的人還是自己去喝喝看吧。


現釀蜂蜜啤酒

採用台灣特有的高品質龍眼蜜釀造,鮮明的花蜜香氣與麥芽糖般的香甜氣味,巧妙地結合在一起,口感清爽,風味迷人,上市以來廣受好評。

原麥汁濃度:10.5°P
酒精濃度 :5%
苦味值  :中低
熱量大卡 :53卡/ 100mL
發酵方法 :底層發酵

--引用自金色三麥


漂亮的啤酒杯墊,圖裡彩繪的好像都是搭配啤酒代表性食物。

由又厚又硬的卡紙做成,表面再貼上一層霧面膠膜防水,還滿堅固耐用的,我猜應該是做來讓喜歡這杯墊的客人在用餐後還可以帶回去當小禮物的意思吧。


數數這一疊現金券有幾張,就知道這三樣餐點花了我們多少大元了。

除了規定明年1-3月間使用完畢外,沒有其他限制,還不錯。



金色三麥官網:http://www.lebledor.com.tw/